Faîtes le plein d'iode !

Philippe et Isabelle Guiader, propriétaires de cette entreprise, vous accueilleront avec joie, afin de vous faire découvrir de nouvelles recettes à base de produits de la mer.

photo plage

C'est ce cadre magnifique de l'île de Groix et son environnement ( la mer ) qui ont donné l'idée à Philippe & Isabelle, de diversifier leur offre et par là-même, leur activité.




Leur première activité est l'élevage et la transformation de l'escargot. Mais l'élément "mer" étant omniprésent du fait de la spécificité de leur lieu, la possibilité d'intégrer des recettes de poisson dans leur activité est apparue indispensable. C'est le classement vétérinaire qui permet d'associer ces 2 activités différentes.




photo bateaux

La création d'une activité complémentaire pouvait se faire d'où notre deuxième identité : les Saveurs de l'Ile de Groix. Maintenant, il convenait de se démarquer de ses concurrents par des recettes un peu plus novatrices. C'est ce que nous vous proposons de découvrir. Des mariages de saveurs et des goûts inexplorés.



Venez réveiller vos papilles...



A bientôt !

L'Escargoterie
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